Простые рецепты салатов

В преддверии женского праздника хочу поделиться с вами двумя рецептами простых, быстрых и вкусных салатов. Хотя такие салатики можно делать не только в праздники, но и в будние дни. Я очень надеюсь, что мои простые рецепты салатов очень вам понравятся.

Салат «Клюковка»

Этот легкий и вкусный салат я в первый раз попробовала, когда была в гостях у тети в Алтайском крае. Клюквы у них там много и они что только с ней не делают. В принципе, в этом салате она не так уж и нужна, поэтому, когда я приехала домой, я стала делать такой салатик без нее. Хотя, безусловно, она придает неповторимый и уникальный вкус салату.

Вам понадобится:
— зеленая редька;
— морковь и лук (нарезанные соломкой и пассированные);
— яичный блин (смешайте 2-3 яйца с 2 ст. ложками майонеза и испеките блин);
— грецкие орехи (измельченные);
— отварное мясо (лучше всего подходит говядина, но здесь можно экспериментировать).
— клюква.

Способ приготовления:
Зеленую редьку натереть на крупной терке, морковь и лук спассеровать, мясо нарезать кубиками. Укладывать все слоями в том порядке, как написано сверху. Между слоями добавляйте майонез и соль по вкусу. После слоя мяса нарисуйте на поверхности решетку из майонеза и посыпьте клюквой. Дайте пропитаться и настояться. Салат получается божественно вкусным и очень красивым на вид.

Салат «Довольный Нептун»

Так этот салатик называет моя мама (потому что он со шпротами, как она объясняет). Он тоже легко делается и получается очень вкусным.

Вам понадобится:
— 1 банка шпрот в масле;
— 1 огурец (свежий и крупный);
— 2 вареных яйца;
— 1 луковица (небольшая);
— 100 грамм сыра;
— пакетик сухариков (можно купить, а можно и пожарить самим).

Способ приготовления:
Шпроты раскрошите вилкой. Огурец порежьте соломкой, яйца – кубиками, а лук тонкими полукольцами. Сыр натрите на крупной терке. Все смешайте, заправьте майонезом, выложите в салатник и украсьте зеленью. Салат готов!

Я, кстати, пробовала вместо майонеза заправлять оливковым маслом и приправляла соком лимона. Получилось очень даже вкусно и оригинально, но это, конечно же, уже на любителя.

В праздник можете приготовить и какой-нибудь интересный коктейль, как это сделать читайте в статье «Рецепты приготовления знаменитых коктейлей».

Приятного вам аппетита! И волшебных праздников!

Это интересно:

Секреты стройности: продукты для похудения

Если эта статья была полезна для Вас, и Вы хотите рассказать о ней своим друзьям, нажмите на кнопочки. БОЛЬШОЕ Спасибо!